藤井醸造に立ち寄りました

令和6年6月22日（土）。竹田市長湯にある首藤勝次 前竹田市長のお宅を訪問した帰り、藤居醸造合資会社に立ち寄りました。
こちらには、焼酎蔵とビール工場だけではなく「FUJII BREWERY」というショップレストランが併設されているので、購入することはもちろん、その場でお酒を楽しむことができます。

私が初めて購入した、首藤勝次さんおすすめの麦焼酎「泰明（taimei）」。
麦焼酎なのに芋のような味わいで、かつスッキリとしていて、とても美味です。
また、麦焼酎「麦波（bach）」も購入しましたが、麦の香りがして爽やかな飲み心地でした。
どれも大変美味しく、ファンになりました。

• 藤居醸造合資会社
  https://www.taimei-fujii.co.jp/
• 藤居醸造facebook
  https://www.facebook.com/fujiidistillery/
• 藤居醸造Instagram
  https://www.instagram.com/fujiijyozou/